Dưa pepino

Cây Dưa pepino một trong những loại quả gây sốt trên thị trường trong thời gian qua. Thu hút sự chú ý bởi hình dạng độc đáo, được mệnh danh là giống dưa “quý tộc” được nhiều người săn đón. Vậy giống cây này có dễ trồng không? Đặc điểm của chúng là gì? Hãy cùng Nhà vườn Ngọc Lâm tìm hiểu cụ thể ngay dưới đây nhé. 

Thông tin giới thiệu về Dưa pepino

Như chúng ta đã biết thì các giống cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ được đánh giá chất lượng và có hương vị ngon. Từ các giống cây như: táo, lê, nho… luôn có một nét đặc biệt và phong phú về chủng loại. Ngoại hình nhỏ nhắn, bắt mắt và rất nhiều màu sắc gây chú ý. 

Trong đó giống cây Dưa pepino cũng nhận được nhiều sự quan tâm không kém. Loại quả này còn có cái tên gọi khác là Pepino, dưa sọc vàng và tên khoa học của chúng là Solanum Muricatum Aiton.  Được biết đây là một trong những giống cây bụi thường xanh, thuộc họ cà solanaceae. 

Nguồn gốc được bắt nguồn từ vùng đất Nam Mỹ, trồng chủ yếu để thu hoạch quả. Các quốc gia trồng nhiều tại Nam Mỹ đó là: Chile, Colombia,Peru..Tuy nhiên, đặc tính của chúng có thời gian bảo quản khá ngắn nên ít khi xuất hiện ở các quốc gia khác ngoài Andes

Nguồn gốc của Dưa pepino

Theo như một số nghiên cứu thì giống cây này được con người thuần hóa vào khoảng hơn 2.000 năm trước. Chúng được hiện nay vẫn chưa có thông tin chính xác về nguồn gốc cụ thể. Nhưng một số nhà khoa học vẫn cho rằng đây là một loại cây lai từ dưa hấu và cây dưa lê. 

Tại Hoa Kỳ, giống cây này xuất hiện ở California vào những năm 1882. Và sau đó là San Diego trước năm 1889 và Santa Barbara năm 1897. Vào cuối thế kỷ 20 thì Dưa pepino cũng đã bắt đầu xuất hiện ở nhiều nước trong đó có Việt Nam. 

Đặc điểm của Dưa pepino

Dưa pepino là một trong những giống cây được nhận định sống khá khỏe mạnh. Cây có thể phát triển ở nhiều độ cao khác nhau, cụ thể là gần mực nước biển và cũng có thể lên đến 3.000m. Thời tiết thích hợp để trồng cây chính là những nơi có khí hậu ấm áp, không sương giá. Cây cũng có thể tổn tại ở nhiệt độ -2,5 độ C, lưu ý là khi tình trạng đóng băng không kéo dài lâu. 

Dù là một giống cây bụi lâu năm, nhưng cây khá nhạy cảm với băng giá. Khả năng chịu mặn của cây ở mức độ vừa phải, ngoài ra cũng có thể phát triển tốt trong những điều kiện đất khá kém. Trong thời gian cây đang trong quá trình thụ phấn và đậu quả, thì đặc biệt nhạy cảm với nhiệt độ cao. Hoặc cây cũng có thể canh tác tốt trong nhà kính bởi chúng có khả năng thích nghi khá tốt. Môi trường nhà kính chiều cao có thể đạt 2m và sản lượng thu được lớn hơn gấp 2 -3 lần so với nhiệt độ thường. 

Trái Dưa pepino có hình dạng trứng dài từ 10 – 20cm, trọng lượng từ 150 – 400gr. Vỏ có mịn màng, khi chín sẽ chuyển dần từ xanh sang vàng nhạt và có sọc màu tím. Phần ruột có màu vàng cao, hoặc nâu vàng có chứa hai khoảng và ít hạt. Hương vị khi ăn khá hấp dẫn, và rất mềm. 

Lưu ý để trồng Dưa pepino hiệu quả

Để có thể trồng cây Dưa pepino phát triển tốt nhất, thì bà con cần lưu ý một số những điểm sau: 

Đất trồng cây dưa Pepino

Về phần đất trồng, Dưa pepino là giống cây không kén đất. Vì vậy bà con có thể chọn trồng trong điều kiện đất thường dành cho: cà chua, dưa chuột…

Nhiệt độ trồng cây Pepino

Với khả năng đặc biệt có thể sinh trường trong thời tiết từ -2 độ C cho đến 29 độ C. Có thể trồng cây trong chậu, nhà kính hay tự thụ phần đều được. Khả năng chịu hạn của giống cây cũng khá tốt, tuy nhiên ít nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến năng suất. 

Không gian trồng cây Pepino

Đặc tính của Dưa pepino phù hợp trồng ở Đà Lạt, Sapa…có thể trồng như một giống cây bonsai, cây cảnh. Nếu trồng trong điều kiện nhà kính, hay trong nhà thì năng suất của cây sẽ cao hơn gấp 2 -3 lần. 

Tại Việt Nam, Dưa pepino đang được trồng nhiều tại các vườn Đà Lạt, Sapa..Một số những đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM cũng ưa chuộng cây bonsai từ Dưa pepino

Đặc điểm cây khi chín

Khi trưởng thành thì dưa pepino có thể cao đến hơn 2m, quả nặng 150 – 400gr. Hình dạng nhìn qua khá giống với quả trứng gà. Quả còn non thì có màu xanh rồi chuyển từ màu vàng nhạt, khi chín thì vàng có sọc tím. Mùi thơm của quả có mùi khá giống với cà chua. 

Kỹ thuật trồng cây Dưa pepino

Cách trồng dưa pepino không quá phức tạp, bà con chỉ cần lưu ý một số những điểm sau: 

Cách ngâm và gieo hạt giống Dưa pepino

Dùng nước ấm với tỷ lệ 2:3 rồi tiến hành ngâm hạt giống và để qua đêm. Khi nhìn thấy hạt nứt nanh là đã có thể đem gieo vào đất. Phủ một lớp đất mỏng lên hạt, tiến hành tưới nước 2 lần mỗi ngày, vào mỗi buổi sáng và tối. Như vậy cây sẽ có thể giữ được độ ẩm và nảy mầm nhanh hơn. 

Trồng cây dưa Pepino sang chậu

Khoảng từ 7 – 15 ngày thì hạt giống sẽ nảy mầm, tùy thuộc vào thời tiết. Mỗi cây sẽ có khoảng 4 – 5 lá, chiều cao khoảng từ 10 – 12cm. Thân cây mập mạp khỏe mạnh, thì bạn có thể đem trồng ra chậu hoặc có thể sử dụng giàn leo để cây có thể phát triển. 

Ngoài ra, những cây con sẽ được ươm trong vườn khoảng từ 20 – 25 ngày, sau đó đã có thể đưa cây ra ngoài đất. Khoảng cách mỗi hàng cách nhau khoảng từ 30cm, cây cách cây khoảnh từ 10cm. Giai đoạn đầu cây khá dễ để chăm sóc, phát triển mạnh và chủ yếu chú ý để tránh việc cây bị chết. 

Kỹ thuật chăm sóc Dưa pepino

Phân bón sử dụng cho cây là phân bón trùn quế, phân bò ủ hoai, phân vi sinh…Nếu bón đều đặn cây sẽ có đủ dinh dưỡng để phát triển tốt. 

Với đặc điểm của cây Dưa pepino, bà con nên chú ý phòng chống bọ cánh cứng, rệp, ruồi trắng hay nhện. Khi thấy những dấu hiệu này thì cần phòng tránh và tiêu diệt kịp thời. Cách phòng trừ bệnh của cây xử lý giống với cây cà chua. 

Cây cần độ ẩm khá cao nên cần thường xuyên tưới nước và giữ độ ẩm cho đất trồng. Giống cây ưa nắng nên hãy đặt chúng tại những vị trí có nhiều năng. Nhiệt độ thích hợp để cây phát triển là 24 độ C. 

Phương pháp thu hoạch

Quả dưa pepino có tốc độ trưởng thành khá nhanh, thời gian thu hoạch là sau khoảng 2 – 6 tháng. Mỗi vụ có thể thu được khoảng từ 80 – 120 quả/vụ, tùy thuộc vào cách chăm sóc. 

Chăm sóc cây đứng kỹ thuật thì sản lượng thu được có thể gấp 2 – 3 lần, thu hoạch liên tiếp trong vòng 2 -3 năm. Sau khi thu hoặc xong, thì bà con nên cắt tỉa để cây có thể phát triển, hoặc cũng có thể trồng cây mới để có năng suất cao. Mỗi năm có thể trồng 2 vị mỗi năm 

Cách bảo quản quả dưa Pepino

Đối với dưa pepino chưa chín có thể bảo quản trong vòng vài ngày ở những nơi khô ráo, lưu ý không để vào tủ lạnh. Còn đối với trái đã chín thì hãy rửa sạch, để ráo khoảng 5 phút rồi để vào tủ lạnh và nên bỏ chúng vào trong túi zip. 

Dưa pepino là một loại quả có thể đem lại nguồn lợi kinh tế lớn cho bà con nhà nông. Tuy nhiên vì là giống cây mới nên cũng không thể tránh khỏi những rủi ro có thể xảy ra. Để giúp hạn chế những rủi ro bà con nên xây dựng một chế độ trồng, chăm sóc và bảo quản phù hợp nhất. Qua bài viết trên Nhà vườn Ngọc Lâm hy vọng bà con đã có thể hiểu và nắm được những thông tin liên quan đến giống cây này.