Cây ổi sim Nhật

Thời gian gần đây, rất nhiều người bà con rất quan tâm đến giống cây độc lạ  cây Ổi sim Nhật. Ngay khi xuất hiện trên thị trường đã tạo nên một cơn sốt trong giới nông nghiệp. Theo một số thông tin, quả cả cây có thể chữa được một số những căn bệnh như: mỡ máu, tiểu đường…Trong bài viết dưới đây, Nhà vườn Ngọc Lâm sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về giống cây này. 

Giới thiệu chi tiết về cây ổi sim Nhật

Giống cây Ổi sim Nhật có nguồn gốc từ Malaysia và được du nhập vào Việt Nam trong vài năm gần đây. Cây dễ phân biệt với một số những đặc điểm như: toàn thân, lá, nụ, quả…đều có một màu tím biếc. 

Theo nghiên cứu, thì giống cây này có khả năng thích nghi rất tốt với nhiều loại đất khác nhau. Với những loại đất như: phèn, mặn, lợ thì cây vẫn có thể sinh sôi bình thường. Để cây được phát triển tốt, cần kết hợp nhiều yếu tố như: cách trồng, phân bón, cách chăm sóc…

Với giống cây Ổi sim Nhật bà con hòa toàn có thể trồng được trong chậu, lưu ý đường kính tối thiểu là 0,4m. Đây là một trong những giống cây ưa nắng, vì vậy nên trồng tại những vị trí nhiều nắng để cây được phát triển tốt hơn. Thời gian cây ra hoa đối với cây chiết thường là 6 tháng. Còn đối với phương pháp trồng giâm bầu thì hạt cao khoảng từ 60 – 80cm, sau khoảng 2 – 3 năm cây sẽ cho ra hoa và đậu quả. 

Giá trị dinh dưỡng của ổi sim Nhật

Ổi sim Nhật là một trong những giống cây giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số những giá trị dinh dưỡng như sau: 

• Chất xơ: Ổi sim Nhật là nguồn chất chất xơ tuyệt vời, điều này giúp tăng cường chức năng tiêu hóa. Đồng thời làm giảm đi nguy cơ mắc các bệnh như táo bón, ung thư và mắc bệnh tim mạch. 
• Vitamin C: Giống cây ổi sim tím thường có lượng vitamin C cao, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe. 
• Vitamin A: Chứa nhiều vitamin A, giúp bảo vệ mặt và làm giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh liên quan thị lực. 
• Kali: Ổi sim Nhật là một nguồn giàu kali, khoáng chất giúp điều hòa huyết áp và duy trì chức năng tim mạch. 
• Chống oxy hóa: Cây ổi sim có chứa nhiều chất chống oxy hóa, ngăn chặn hình thành các gốc tự do. Và làm giảm các nguy cơ bệnh liên quan đến oxy hóa. 

Kỹ thuật trồng cây ổi sim Nhật

Trong quá trình trồng cây Ổi sim Nhật, bà con cần lưu ý một số những điểm sau: 

Thời vụ trồng cây ổi sim Nhật

Cây Ổi sim Nhật thích hợp trồng vào mùa mưa khoảng từ tháng 5 đến tháng 6. Giống cây dễ tính, không kén đất trồng nhưng nên chọn những vùng đất giàu dinh dưỡng, xốp và thoát nước tốt. Chú ý chọn những vùng có nhiều ánh nắng, như vậy sẽ tốt hơn cho quá trình quang hợp và phát triển cây. 

Phương pháp trồng cây

Khi trồng, chú ý đào lỗ giữa mô rồi mới đặt cây giống xuống mặt bầu cao hơn mô khoảng 3 – 5cm. Sau khi vun đất, trước mặt bầu thật chặt rồi với tiến hành tưới nước. Cố định cây bằng cách cắm cọc, định thân để cây có thể tránh được tác hại của gió. 

Đất nên được lót phân trước khoảng 1 tháng, nếu trồng trong chậu thì cần đợi cây đâm chồi non. Giống Ổi sim Nhật rất ưa nắng, ẩm bởi vậy nên cung cấp đủ nước.

Hướng dẫn cách chăm sóc cây ổi sim Nhật

Ngoài cái tên Ổi sim Nhật thì loại cây này còn được gọi với cái tên là ổi ruột đỏ. Đây là một trong những quả có giá trị dinh dưỡng cao, dễ trồng ở nhiều khu vực. Nhưng để cây có thể đạt được chất lượng tốt nhất thì bà con cần thực hiện đúng và đủ những bước chăm sóc sau: 

Tưới tiêu

Cung cấp nước đủ vào mùa khô, nắng nóng và khi lớn sắp thu hoạch được. Tưới cây đều đặn, đúng lượng nước để duy trì độ ẩm cho cây. Ngoài ra cũng cần phải thoát nước tốt để đảm bảo cho cây được phát triển bình thường.. Chú ý tưới quá nhiều nước có thể khiến rễ mục và chết. 

Cắt, tỉa tạo hình 

Kỹ thuật tạo hình và cắt tỉa sẽ góp phần giúp cây có thể tạo ra nhiều cành cho quả sai trĩu. Nên để tán cây cao khoảng 1,4 -1,5m như vậy bạn có thể dễ dàng phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch quả. Trồng giống cây này khoảng 3 tháng, từ thân ra chồi mới và để dài khoảng 0,8 – 1m. Vỏi chồi có độ bánh tẻ, vì vậy nên cắt bỏ đi khoảng ½ chiều dài để tạo tiền đề khung tán thấp về sau. 

Sau cắt đọt, thì cánh cấp I bị cắt sẽ đâm ra ra 2 chồi mới ở phần nách cặp lá gần vết cắt tước đâm ra mạnh mẽ. Chờ các cành cấp II thành thục cắt đọt, thì bạn tiếp tục tạo tán. TÍnh từ gốc lên chồi thức 2, cắt vị trí trên 4 – 5 lá, hoặc tính từ mặt đất lên khoảng 1,2m.

Chồi thức 3 sẽ tốt ít thời gian hơn, vị trí nách tỉa bỏ đi những chồi nhỏ yếu giữ khoảng 3 – 4 cành cấp 1. Và khoảng 8 – 10 cành cấp II, hệ thống cách cành cấp III đều hướng. Bấm phần ngọn thứ 3 ngay vị trí trên các cặp ổi non và tỉa đi những phần dư. Thời gian ngắn sau, các cặp nách ở phần cặp lá cấp II và cấp II sẽ mọc ra những phần chối mới. Tiếp tục bấm đọt ở những vị trí chồi mới giống với cách làm ở trên. 

Bón phân

Chu kỳ bón phân cho cây Ổi sim Nhật được thực hiện lần lượt như sau: 

• Năm 1: Bón phân hỗn hợp NPK với tỷ lệ 12 -15 -18,4 bón mỗi lần 100g cộng với 50g amon sunphat
• Năm 2: Bón phân 4 lần hỗn hợp mỗi lần khoảng 200g, cộng với 100g amon sunphat vậy cả năm cần bón 1,300g trên 1 cây/ 
• Năm 3: Có 4 lần bón phân mỗi lần sẽ khoảng 300g, cộng với 150g amon sunphat và thêm với 50g magie sunphat. Tổng năm cần bón khoảng 2,000g cho 1 cây.

Những năm sau, cần bón tăng lượng lên và thêm NPK trong sản lượng quả thu hoạch. Tháng trước khi ra hoa, bà con bón thêm phân nặng về đạm để cho quả ra nhiều hơn. Chăm sóc tốt thì cây ổi sim Nhật sau năm 3 sẽ cho rất nhiều quả.

Phòng, chống sâu bệnh cho cây ổi tím Nhật

Cây ổi sim tím có thể bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau. Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện và xử lý các sâu bệnh kịp thời. Cụ thể: 

Tháng 6,7 đây là thời kỳ những quả ổi chín, cùi mềm nên vì vậy dễ bị ruồi đục quả đến để, giòi đục luống. Tỷ lệ quả bị hại đôi khi đạt 70 – 80% số lượng quả chín, nên thu hoạch kịp thời khi quả đạt độ chín thích hợp. 

Thu hoạch và bảo quản quả ổi tím Nhật 

Ổi sim Nhật là giống ổi mau chín, khi thu hoạch hãy bán và nhập ngay. Bảo quản trong tủ lạnh có nhiệt độ khoảng từ 5 – 15 độ C. Độ ẩm không khí đạt khoảng 85 – 90̀, thời gian bảo quản khoảng từ 3 – 4 tuần lễ. 

Trên đây là một số những thông tin về cây ổi sim Nhật mà Nhà vườn Ngọc Lâm muốn chia sẻ đến bạn. Qua bài viết, hy vọng bà con đã có thể hiểu và nắm được cách trồng giống chất có giá trị cao này nhé. Nhà vườn Ngọc Lâm cung cấp giống cây ổi sim Nhật có chất lượng cao bà con có nhu cầu xin liên hệ ngay với chúng tôi