Cây đinh lăng được mệnh danh là “thần dược quý” của người dân Việt Nam bởi vô vàn công dụng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Vậy thân cây đinh lăng có tác dụng gì với cơ thể? Hãy cùng Nhà Vườn Ngọc Lâm tìm hiểu thông tin dưới đây
Đôi nét về cây đinh lăng
Đinh lăng là dạng cây thân nhỏ nhẵn, có chiều cao từ 0,8- 1.5m không có gai và phân thành nhiều nhánh nhỏ. phiến lá kép 3 lần xẻ lông chim có chiều dài từ 20- 40cm và có hình răng cưa không đều. Mỗi tán lá có chùm hoa nhỏ màu trắng gồm nhiều bông nhỏ hợp thành, quả thuộc loài hạch dẹt màu trắng bạc dài từ 3- 4mm
Cây Đinh lăng có tên khoa học là Polyscias Fruticosa là loại cây khá dễ trồng và phù hợp với điều kiện khí hậu ở Việt Nam. Cây có nhiều loại nhận dạng qua đặc điểm lá như đinh lăng lá nhỏ, đinh lăng lá to, đinh lăng lá đĩa, đinh lăng lá tròn trong đó đinh lăng lá nhỏ được sử dụng phổ biến nhất.
Ở nước ta, cây được phân bố nhiều ở các tỉnh phía Bắc như Nam Định, Thái Bình, Hà Giang, Cao Bằng, Tuyên Quang, Yên Bái,…Cây có mùi hương thoang thoảng tạo cảm giác dịu nhẹ nên lá tươi dùng để ăn sống rất ngon còn rễ, thân, lá khô thường được dùng làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Bên cạnh đó, Đinh Lăng còn được ví von như nhân sâm Việt và được coi là vị thuốc quý của người nghèo. Bởi nó không chỉ dễ trồng, không kén đất có thể sử dụng rễ và lá cây làm nguyên liệu trong các bài thuốc y học cổ truyền hỗ trợ điều trị các bệnh khác nhau như:
+ Bồi bổ sức khỏe cho sản phụ trước và sau khi sinh, chữa ho dai dẳng và hỗ trợ điều trị mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
+ Giảm các triệu chứng mỏi lưng, tay chân bị tê, lá có mùi thơm dịu nhẹ nên làm gối giúp bé ngủ ngon hơn.
+ Điều trị ung thư
+ Chữa ho dai dẳng
+ Hỗ trợ chứng thiếu máu và điều hòa kinh nguyệt và còn nhiều công dụng khác nữa.
Các dưỡng chất có trong cây đinh lăng
Thân cây đinh lăng có chứa Glycosid, Alcaloid, 8 loại Saponin (có loại tương tự như nhân sâm), Tanin, Vitamin B1,B2, B6, Vitamin C,13 loại Acid Amin tối thiểu cần thiết cho cơ thể và một số nguyên tố vi lượng khác. Bên cạnh đó đinh lăng còn có tinh dầu và 21,10% đường, lá còn chứa Saponin Triterpen (1,65%) ở mức cao nhất.
Theo kết quả nghiên cứu của Viện Y học quân sự Việt Nam cho thấy chiết xuất từ đinh lăng có nhiều công dụng như:
- Tăng sức dẻo dai của cơ thể: trong đinh lăng có thành phần là 8 loại saponin trong đó có vài loại tương tự như ở nhân sâm và củ tam thất giúp cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh
- Tốt cho phụ nữ: tăng co bóp tử cung nhẹ, lá đinh lăng giúp điều hòa kinh nguyệt
- Giảm huyết áp
Rễ và lá có vị ngọt, hơi đắng, tính bình chứa các thành phần Vitamin B1,B2, B6, C và Acid Amin tối thiểu cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, đinh lăng còn chứa các Axit Amin và các nguyên tố vi lượng mà cơ thể chúng ta không thể tổng hợp được.
Đặc biệt, rễ cây đinh lăng từ 3 tuổi có chứa hàm lượng Tanin, Saponin Triterpenoid, Gluxit cao sử dụng rất tốt để bồi bổ cơ thể và nâng cao sức khỏe. Cây đinh lăng còn có công dụng tuyệt vời mà ít ai biết đến đó là giúp tăng tuổi thọ và tăng cường chức năng hoạt động của não bộ đấy.
Thân cây đinh lăng có tác dụng gì?
Trước đây, cây đinh lăng chỉ được biết đến là cây cảnh hoặc lá tươi có mùi thơm được dùng để ăn sống. Ngày nay đinh lăng trở thành một loại thảo dược với vô vàn công dụng tốt cho cơ thể con người.
Đặc biệt là thân cây đinh lăng được sử dụng để làm nguyên liệu thuốc đông y chữa trị nhiều bệnh về gan, xương khớp, sinh lý và cải thiện sức khỏe vô cùng hiệu quả. Sau đây là những tác dụng tuyệt vời của thân cây đinh lăng đem lại:
+ Thân cây đinh lăng- Hỗ trợ, ngăn ngừa ung thư
Ngày nay, ung thư là căn bệnh không hề xa lạ đối với con người và đang có xu hướng trẻ hóa. Thân cây đinh lăng có chứa chất oxy hóa tự nhiên có thể ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư nên sử dụng tốt cho cơ thể.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học hàng đầu thế giới đã chứng minh dược chất Saponin Triterpenoid có trong thành phần của thân đinh lăng không chỉ có chức năng ức chế và tái tạo cấu trúc tế bào bị bệnh mà còn có khả năng ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển hiệu quả.
+ Bồi bổ sức khỏe, giảm mệt mỏi và tăng cường sức đề kháng
Có thể bạn chưa biết, thân cây đinh lăng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào giúp tăng cường thể lực và là “ thần dược” giúp người bị suy nhược nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Các khoáng chất và hàm lượng carbohydrate cần thiết bên trong có khả năng chuyển hóa thành năng lượng để hỗ trợ các hoạt động hàng ngày, bổ sung năng lượng cho một ngày dài học tập và làm việc.
+ Cải thiện hệ tuần hoàn máu
Thiếu máu là bệnh nhiều người gặp phải, cách khắc phục là sản xuất Hemoglobin. Mà thân đinh lăng có chứa Glycosid, Alcaloid, Saponin, Tanin, Vitamin B1,B2, B6, Vitamin C, Acid Amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết giúp kích thích sản xuất Hemoglobin. Vì vậy, thân cây đinh lăng giúp tăng cường lưu thông máu hiệu quả.
+ Điều hòa kinh nguyệt
Đinh lăng có tác dụng cải thiện và tăng cường chức năng của hệ tuần hoàn máu vì ân vậy thân cây đinh lăng có thể cải thiện tình trạng rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ. Nếu bạn đang gặp những tình trạng như trễ kinh, kinh nguyệt không đều, đau bụng thất thường do tới kỳ.. nên sắc thuốc đinh lăng uống để điều tiết kinh nguyệt nhé!
+ Thân cây đinh lăng giúp làm đẹp da
Các thành phần dưỡng chất có trong đinh lăng giúp giữ ẩm cho làn da và tẩy tế bào chết hiệu quả. Bên cạnh đó các dưỡng chất này giúp cho làn da luôn hồng và và rạng rỡ nên rất tốt trong việc ngăn ngừa lão hóa da.
+ Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Tiểu đường là căn bệnh thế kỷ bởi nếu không may mắc phải thì bạn sẽ “sống chung với nó” cả đời. Hoạt chất Ginsenosides có trong thân cây đinh lăng có khả năng giảm đường huyết và tăng cường việc sản xuất Insulin ở tuyến tụy đồng thời cải thiện tình trạng kháng Insulin ngăn ngừa bệnh tiểu đường phát triển.
Thân cây đinh lăng ngâm rượu hiệu quả như nào?
Theo các bác sĩ Đông Y cho biết, nếu thực hiện đúng quy trình ngâm rượu thì thân cây đinh lăng mang lại vô vàn công dụng tốt cho sức khỏe như sau:
+ Tăng cường trí nhớ, giúp đầu óc tỉnh táo và luôn giữ tinh thần minh mẫn, mang lại hiệu quả cao khi làm việc.
+ Khắc phục tình trạng mệt mỏi do suy nhược và giúp bạn ngủ ngon, ngủ sâu giấc hơn.
+ Kích thích thị giác và khắc phục đáng kể các vấn đề liên quan đến thị giác
+ Uống rượu ngâm với đinh lăng giúp hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp và tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới.
+ Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp người sử dụng có cảm giác ngon miệng và hấp thụ thức ăn tốt.
+ Giải độc gan, mát gan, ngăn ngừa các tác nhân gây viêm gan.
Lưu ý: Để đảm bảo sử dụng an toàn và đạt hiệu quả cao, bạn cần ngâm đinh lăng với rượu đúng cách, đúng quy trình và cần tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng nhé!
Cách ngâm thân đinh lăng tươi
Chuẩn bị
Chuẩn bị 1kg củ đinh lăng hoặc là loại cây lá nhỏ và 5-7 lít rượu nếp được lên men truyền thống. Nên chuẩn bị bình thủy tinh hoặc bình được làm bằng gốm sứ để rượu không bị biến chất, lạc vị.
Bước 1: Rửa sạch đinh lăng với nước
Bước 2: Cạo thật sạch vỏ bên ngoài sau đó rửa sạch với nước và phơi khô.
Bước 3: ngâm thân đinh lăng với rượu trong bình và nên để ít nhất 30 ngày mới thưởng thức.
Cách ngâm thân đinh lăng khô
Sau khi đinh lăng được thu hoạch sẽ được rửa sạch sau đó thái nhỏ và phơi khô. Thân đinh lăng khô thường được phơi cẩn thận dưới 5 nắng sau đó phơi 2 lần trong bóng râm. Trung bình cứ 4kg tươi thu được 1kg khô.
Chuẩn bị
Chuẩn bị 1kg đinh lăng khô và 7- 8 lít rượu nếp được lên men truyền thống
Cách ngâm:
- Cho thân đinh lăng khô vào bình sau đó đổ rượu vào ngâm
- So với ngâm đinh lăng tươi nên ngâm đinh lăng khô ít là 3 tháng mới thưởng thức.
- Mùi vị: rượu ngâm có mùi vị như thuốc bắc rất thơm, sau khi uống 1- 2 lần là thấy hiệu quả chữa bệnh.
Lưu ý: Nên đặt bình rượu ở nơi khô ráo, không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Thân đinh lăng tươi càng được ngâm rượu lâu thì hiệu quả chữa bệnh càng cao.
Những lưu ý khi sử dụng đinh lăng
Cây đinh lăng có dược tính mạnh và đa dạng. Tuy nhiên tùy tiện sử dụng có thể gây ngộ độc và say thuốc. Do đó trước khi sử dụng dược liệu này, bạn nên tìm gặp bác sĩ/ thầy thuốc để được thăm khám và cân chỉnh liều lượng tùy vào tình trạng sức khỏe.
Đinh lăng tốt cho sức khỏe và hiệu quả trong việc điều trị bệnh. Tuy nhiên chúng có dược tính mạnh nên lạm dụng hoặc tùy tiện sử dụng sẽ gây ngộ độc và bị say thuốc. Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng đinh lăng:
+ Lựa chọn thân và rễ đinh lăng từ 3 tuổi trở lên
+ Không nên sử dụng các sản phẩm có thành phần là đinh lăng trước khi đi ngủ bởi sẽ tạo cảm giác hưng phấn và khó ngủ, tỉnh ngủ.
+ Thông thường nên dùng đinh lăng sau 3 tháng thì sử dụng được nhưng để trên 6 tháng sẽ thấm vị và phát huy hiệu quả hơn.
+ Lạm dụng đinh lăng sẽ gây các hiện tượng bị say thuốc xuất hiện cảm giác mệt mỏi, nôn mửa và tiêu chảy không mong muốn. Do đó nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để có liều lượng hợp lý.
Đinh lăng là dược liệu quý với vô vàn công dụng tuyệt vời như bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị ung thư, tăng sức đề kháng và nhiều công dụng khác… Trên đây là tất tần tật những thông tin về “Thân cây đinh lăng có tác dụng gì đối với cơ thể?” mà Vườn nhà Ngọc Lâm vừa chia sẻ với người đọc.